□梁德荣
有毒食品与每一个人都息息相关,必须采取有效的办法进行全面治理,将有毒食品赶出市场,将涉案者绳之以法。
卖相好又好吃的汽水包子竟是含铝的“毒包子”,吃多了还会导致记忆力减退、智力下降,引发骨质疏松等疾病。近日,武汉一家汽水包子店老板因生产含铝的“毒包子”被检察院批准逮捕。
一个制作“毒包子”的黑心老板终于栽了,他的罪名与违反《食品安全法》有关。在公众饮食安全引发严重关切的今天,尽管针对这类问题已有非常多的议论,也有非常多的政策措施,但还是要为检察院的做法叫声好。
近年来,一件件曝光出来的有毒食品,真可谓触目惊心。老百姓过日子,天天都与食品打交道,有毒食品防不胜防地出现在身边,这让人们情何以堪?保障食品安全,可说是保障民生重中之重的工作。对制造有毒食品的人和事,必须实行“零容忍”的制度,这必须成为人们的共识,成为执法部门的方向。武汉此次依法对“毒包子”店老板出重手,无疑是深得人心之举。
有毒食品的出现早已不是新鲜事,然而问题出了查,查了出,至今仍然蔓延不绝。究其原因,无非是制造有毒食品本小利大。其一是制造成本低,随便弄几个添加剂、贴上冒牌商标便能大行其道;其二是犯罪成本低,在遍地开花的小作坊里制造有毒食品,被查处的可能性不大,即使被查了,大多也只是罚款了事,真正受到刑律惩处的并不太多,致使一些人昧着良心不断制造有毒食品。而缺乏到位的查处力度,监督管理制度难以落实,以及显轻的惩处措施和手段,都使有毒食品得不到有效遏止。
有毒食品的危害性之大,尽人皆知。它危害公众健康,甚至危及生命安全,对社会形成极为有害的影响。对有毒食品的容忍,就是对百姓健康和生命的漠视。有毒食品与每一个人都息息相关,必须采取有效的办法进行全面治理,将有毒食品赶出市场,将涉案者绳之以法。
严厉打击食品安全违法犯罪行为,从中央到地方,再到每一个民众,对食品安全的期望事实上早已成为共识。执法部门对“墨汁粉条”“魔法牛肉”“毒豆芽”“毒包子”之类有毒食品制造者,实施长期的严厉打击,才能赢得食品安全上的主动局面,百姓的期望才有可能得到满足。