苏报讯(小圆)阿胶今冬价格上涨一成多,昨天据市价格监测中心发布信息,为方便市民冬季进补,实地走访市区多家老字号连锁,开展价格监测、采集显示,今冬市民膏方进补,要多花点钱了。
11月24日市价格监测中心走访雷允上等多家连锁店。据介绍,膏方讲究“一人一方”,一料膏方有十多味至几十味中药,由于组方不同价格迥异。截至到目前,雷允上销售1000多料,每料均价和去年同期比,上涨了20%左右。从膏方的主料阿胶看,今年10月以来,雷允上东阿阿胶(250g铁盒)的销量为1190盒,与去年同期的980盒比,增幅21%。每500克东阿阿胶价格,2015年为1986元,去年涨到2365元,今年涨到2700元,价格逐年上升,今年较去年同期上涨了14%。
据市价格监测中心对市中医院采价显示,目前使用的阿胶价格为2560元。已销售膏方5250料,均价是1586元。价格比去年同期微涨2%。
阿胶价格缘何上涨?据专业人士分析,这主要是受人工、原材料成本上涨,以及阿胶行业增加研发投入、提升工艺标准等因素影响,预计后期东阿阿胶价格可能还会上调。