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苏城冬季蔬菜供应充足 地产菜南方菜源源不断

字号: 2021-12-16 10:17 来源:引力播
  “大雪”时令过后,苏城冬季蔬菜数量充足。今天(12月15日)据南环桥市场有关人士介绍,近期尽管受冷空气影响,然而随着本地蔬菜,以及南方蔬菜的源源不断上市,不少蔬菜

  “大雪”时令过后,苏城冬季蔬菜数量充足。今天(12月15日)据南环桥市场有关人士介绍,近期尽管受冷空气影响,然而随着本地蔬菜,以及南方蔬菜的源源不断上市,不少蔬菜批发价格回落,花菜批发价下跌了四成多。

  近期随着冷空气不断来袭,北方蔬菜产地受降温、降雪等影响,部分品种蔬菜价格出现上涨。据南环桥市场有关人士介绍,为确保苏城冬季蔬菜供应,在稳定苏南地区,以及苏北、大丰、山东苍山等蔬菜基地的基础上,市场与云南昆明、福建漳州、海南三亚等南方菜基地签订多项供应协议,对冬季本地蔬菜市场进行有效补充,再加上地产蔬菜供应量明显增加,近日蔬菜日均上市量保持在3811吨,供应量充足,交易活跃。

  随着苏州本地、南方两支“蔬菜军团”的联手批量入市,本地市场蔬菜价格平稳。据南环桥市场监测,12月14日,市场监测的白菜、包菜、萝卜、西红柿、青椒、土豆等10个品种,综合均价在每公斤2.92元,比上周同期均价下跌3%。前期价格上涨幅度较高的花菜,随着供应量增加,价格开始回调,批发价格跌到每公斤3.6元,比上周同期下跌44%。

  从酒香金花菜到香干拌马兰头,这两天苏州市民吃精细特色菜蛮实惠。据介绍,随着苏城周边蔬菜上市量明显增加,价格整体出现稳中有降的态势。

  12月14日,生菜批发价格在每公斤4元,香菜5元,金花菜6元,马兰头7元,分别下跌20%、28%、29%、17%。(苏报融媒记者 小圆 文/摄)

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