创意汤圆“挑花眼”、买来材料做花灯、“游园会”进办公室
江苏南京：传统年“韵”现代“潮” 花式“宵”费闹元宵
□ 南京日报/紫金山新闻记者 江芬芬
品元宵，创意满溢、热气腾腾；赏花灯，亲手制作、流光溢彩；游园会，自家办公室里“穿越千年”……2月12日是元宵节，传统年俗的“韵”与现代生活的“潮”，正碰撞出更鲜活、更丰盈的年节滋味。
食：创意汤圆迎来“沸腾”时刻
正月十五闹元宵，对于南方人来说，汤圆自然是餐桌上的主角。
2月11日中午，记者走进位于城南的一家盒马鲜生店，店内已经开辟了两大汤圆销售专区，长排冰柜内摆放着各大品牌汤圆。
“今年的汤圆一如既往地‘卷’，真要挑花眼了！” 正在选购的方先生向记者感慨道。从内馅上看，除了传统的黑芝麻、豆沙馅，板栗、榴莲、龙井茶、咖啡馅等新式汤圆层出不穷。在低脂、低糖等健康消费趋势下，不少品牌也推出“0蔗糖”“无糖”汤圆或以大黄米、红高粱为代表的养生概念汤圆。
从外形上来看，“柿柿如意”“招财进宝”“鸿运锦鲤”等异形汤圆无比吸睛，让大家一口吃出“好彩头”。
最终，方先生将思念品牌与游戏《蛋仔派对》的联名汤圆放入购物篮中。他相当熟悉这款游戏，联名款汤圆还原了游戏角色的经典造型，头上的可爱圆点，加上圆滚滚的身体，“萌趣难挡，必须‘尝鲜’。”
超市工作人员透露，除了黑芝麻汤圆等常年“爆款”，不少消费者都会青睐“好吃又好玩”的创意汤圆。来自盒马的数据显示，1月22日至今，汤圆销量整体同比增长40%。其中，15元以下的汤圆价格接受度最高，订单占比超过八成。
市场如何推陈出新？“融合”成为关键词。今年元宵节，烘焙品牌元祖推出“好吃不用煮”的福元宵。它将麻薯“变”元宵，礼盒采用独特的圆桶形设计，寓意团团圆圆、和和美美。“礼盒单价不到100元，最近单店每天能卖出一二十盒。”元祖食品长乐路店店长王晓勤表示。
记者注意到，南京某本土奶茶品牌也推出“闹元宵·双拼龙珠杯”限定奶茶，豆沙、青团、奶黄、玫瑰这4种口味“开盲盒”。由于奶茶口感丰富、富有新意，深受年轻消费者的喜爱。
赏：自己动手感受花灯灿烂
“花灯如梦，太美了！”前几日，王倩忍不住在朋友圈晒出了自己制作的扭扭棒莲花灯。藕色花瓣上下错落有致，悠然绽放于绿色的底叶之上，加上珠串点缀其中，整个花灯璀璨生辉。
王倩自称DIY爱好者，不过，这是她第一次制作花灯。从网上采购扭扭棒、珠串、木棒等材料，把坚韧又容易弯曲的扭扭棒折叠成“花瓣”样，再将其固定成莲花的造型，中间放上LED灯，最后用珠串连接“莲花”和提手。耗时两个小时，一个惟妙惟肖的“莲花灯”便制作完成了。
在王倩看来，花灯在中国文化中寓意吉祥、美好和团聚，“一盏自己制作的花灯挂在家里，除了获得成就感，节日的氛围感也扑面而来。”
蒋姚涵则挑战了难度更高的非遗无骨花灯。不同于传统花灯，这种花灯通身无骨架，仅由大小不等、形状各异的灯片拼接而成。收到制作材料时，她心里有些没底：花灯配件超过400个，每个细节都马虎不得。
在拼、扭、扣、折中，蒋姚涵用心感受着这份手艺传承。5天后，无骨花灯大功告成。开灯的刹那，只见花灯美轮美奂、流光溢彩，传递出极致的中式浪漫。
今年元宵节，花灯走俏线上渠道的趋势相当明显。拼多多相关负责人告诉记者，在供给侧，今年元宵节平台在售花灯数超10万，式样从去年大火的生肖款扩展到了落地款、折叠款、DIY扭扭棒款、鱼虾国风款等，更具创意性和多样性。随着春节申遗成功，平台在大促专题页和重点资源位会优先推送非遗花灯。
在消费侧，今年花灯消费群体发生了显著变化，不再局限于为孩子采购玩具的宝妈，自用或者送礼的消费者不在少数，花灯订单环比增长已近200%。
玩：千年游园会“搬”至办公室
将古老的文化年俗“搬”进办公室，是怎样的体验？
2月11日晚间，南京禾沐文化科技发展有限公司（以下简称南京禾沐）的员工们仍忙碌着，他们正在为元宵节当天要举办的3场游园会做准备工作。
有趣的是，这些元宵游园会将“穿越”到南京企业，员工们身着汉服出席，在现场猜灯谜、制花灯、玩投壶，或者参与糖葫芦、窗花、面人等制作。到了晚间，大家共品美味汤圆，进行花灯巡游，享受古人的诗情画意。
南京禾沐负责人郭萍萍表示：“元宵游园会自古就有，不少南京企业觉察到年轻员工对于传统民俗有着较高的认同感，希望通过这样的形式，让大家一起开心闹元宵。”
“玉壶光转，一夜鱼龙舞”。这个元宵节，刚刚从外地回宁的沈雨涵也约着朋友，到南京万象天地看一场古诗里描述的鱼龙灯舞。非遗鱼灯光彩熠熠，在百年古建街巷之间翩翩起舞，呈现出璀璨夺目的美妙场景，这让沈雨涵无限向往。
今年新春，南京万象天地以非遗传承为核心，将传统文化内核与当代潮流交融，融汇秦淮灯会、非遗鱼龙舞、潮流首店等特色经济消费场景，打造极具潮流气息的新岁游园盛景。元宵游园会愈发日常化，众多消费者齐聚打卡，也在“花式”过节中传承中华优秀传统文化，感受民俗的历久弥新。
