陈正海查看高空草莓生长情况。人民网 周梦娇摄
记者在新民村见到“莓农”陈正海时，他刚忙完30亩地栽草莓大棚的活计，转到去年新租的5亩高空草莓大棚里查看。
新民村，隶属江苏省盐城市盐都区潘黄街道，是远近闻名的“草莓村”。18年间，全村草莓种植规模从一开始零散试种的120亩，扩大到盐都现代农业产业示范园（下称示范园）建成后的3200多亩，人均年纯收入也从起初的1.9万元增至去年的4.5万元。
高空草莓大棚场景。人民网 周梦娇摄
“别看新民村种草莓起步晚，更新换代勤着呢。一代地栽棚，二代盖棉被，三代上高架，四代能升降，现在的高空草莓就是第四代，无土种植，高度从1米到4米不等。”亲身经历草莓大棚迭代，感受有啥不一样？陈正海笑笑说：“以前是‘草莓保姆’，现在成了‘科技管家’。”据其回忆，地栽草莓冬天怕冻，他们就用炭火炉、酒精炉给大棚加温，“那时候浇水都要提着水桶进去，棚子低矮，每次忙活三四个小时，累得连腰都直不起来”。
去年夏天，陈正海第一次走进8米高的高空草莓大棚，立体悬挂的种植模式、驱离虫害的生物制剂、铺到草莓根部的水肥一体和电热加温管道，让这位老“莓农”看傻了眼：“这哪是种地？简直是草莓工厂！”他当场决定承包5亩。
老陈说，之所以愿意再一次“吃螃蟹”，主要原因有二：新棚靠的是科技，不费体力，在手机上就能操控管理；硬件配套的标准虽然高，但每亩6000元的租金并不贵。
事实证明，陈正海的选择没有错。他算过一笔账：老棚亩产约4000斤，亩均收入在3.5万元；新棚亩产接近7000斤，亩均收入可达5万元，现在头茬果还没摘完，就已经收回租金投入了。
农技人员检查水肥、暖气一体化供应管道。人民网 周梦娇摄
说话间，退休市民张先生带着一家五口来棚里采摘。“高空草莓能手摇调节高度，采摘就像从超市货架上取物。”新民村支书董兆付介绍，示范园每天产出草莓约40吨，三成是通过观光采摘方式卖出的，这个草莓季，村里预计接待采摘游客近十万人次。
除了草莓种植、采摘游，“甜蜜事业”的产业链还在新民村继续延展。
示范园育苗车间里，江苏省农科院副研究员蔡伟建忙着对一株“盐莓一号”草莓苗进行脱毒处理。“这就像给草莓做‘试管婴儿’，取健壮草莓的茎尖细胞培育无病苗。”蔡伟建介绍，“盐莓一号”是他们与当地合作研发的新品种，目前已具备大面积推广条件。
据了解，新民村共有130户村民参与草莓苗繁育，仅此一项每年带动村民增收1100多万元。
“盐都草莓的发展经验，关键就在善于应用新技术、新模式、新品种，积极发展农业新质生产力，后来居上。”盐都区农业技术推广中心主任谢兆标说，如今盐都草莓已是国家地理标志产品，发展面积1.3万亩，年产值超10亿元，直接带动2.5万农户增收，“我们这里的草莓已经名声在外，‘草莓界的奥运会’——第10届国际草莓大会日前就在我们区举行”。
事实上，不止盐城盐都，南京溧水、连云港东海、镇江句容等也是江苏的草莓主产区。
南京溧水区的金色庄园里，一派繁忙景象。“我们种了5000多亩草莓，借助快速预冷、等离子灭菌技术延长保鲜期，把草莓出口到新加坡、阿联酋、印度尼西亚等地。”金色庄园董事长吴中平说，“我也参加了本届国际草莓大会，把我的‘草莓经验’分享给各国同行。”
有“中国草莓第一镇”之称的东海县黄川镇，种植草莓3万余亩。当地沿国省干道先后建起千亩草莓生态园、千亩草莓采摘园，形成“十里草莓经济观光带”，每年吸引数十万人次光顾。
镇江句容草莓历经40多年发展，当地除了鲜果就地销售，还将目光转向深加工。“我们刚接到一笔1万瓶的草莓酱订单。”句容市华达农产品加工有限公司负责人赵华鹏说，他们的草莓酱等产品年消耗草莓200余吨，约一半原料来自本地。
人民网从江苏省农业农村厅了解到，截至2024年底，江苏省草莓种植面积近30万亩，产量超过50万吨，生产规模居全国第4位。草莓已成为江苏不少地方解锁乡村振兴的“金钥匙”。（王丹丹、张瀚天、江楠对此文亦有贡献）
