从丝瓜炒毛豆子、凉拌黄瓜到西红柿蛋汤,小满过后,各种夏令瓜果类蔬菜大行其道,成为市民餐桌上的“清凉一族”。今天(5月21日)据市区各大农贸市场数据显示,夏令瓜果类蔬菜大量上市,销售明显上升。
“买点地产丝瓜,回家烧只丝瓜炒面筋。”今天在葑门农贸市场内,据一位老苏州介绍,地产丝瓜吃口好,虽然价钿高点,全家人都喜欢吃。据南环桥市场统计,近期开始上市的地产丝瓜,批发平均价在每公斤6元,由于品质新鲜、口感好,价格比外地丝瓜高50%左右,很受市民欢迎。
黄瓜和西红柿既能当蔬菜还可以当水果吃,眼下是山东黄瓜的上市高峰期,苏州本地黄瓜也开始上市,由于品质好,黄瓜批发平均价近日上升到每公斤2.5元,环比、同比均有30%以上的涨幅。这两天市民西红柿价格蛮实惠,随着浙江嘉善西红柿大量上市,出现量足价低趋势,近日批发平均价在每公斤2.7元,和5月初相比跌幅达到33%。
为方便市民“价比三家”,市价格监测中心对零售市场夏令瓜果类蔬菜开展采价。数据显示,目前丝瓜农贸市场零售均价在每斤5.19元,同比上涨3.86%,其中,马医科农贸市场售价3元,新民桥农贸市场售价4.5元,三元二村、枫津农贸市场售价5元,新龙农贸市场售价6元,里河农贸市场售价7.5元。
黄瓜农贸零售均价为每斤3.09元,同比上涨3.1%。其中,娄门农贸市场售价2.5元,马医科农贸市场售价2.8元,里河农贸市场售价3元,三元二村、枫津、新庄农贸市场售价3.5元。市民最近吃茄子价格跌了不少,据监测,农贸市场零售均价在每斤4.84元,同比下降11.95%。(苏报融媒记者 尤薇 文/摄)