“以后剩啥东西了,别说,要装不知道。领导不让说,因为不能让客人知道是剩的。”
6月底开始,有媒体记者先后卧底进入北京两家由胖哥俩直接管理的合营门店,揭露“食材新鲜”背后的种种乱象:承诺现杀的活蟹,其实是前一天已经宰杀好的“隔夜蟹”;
此外,还有 过期、变质的土豆简单加工后继续送上餐桌;提前煮熟的肉品,即使变味儿也会留到第二天继续卖;500g一份的肉蟹煲,店家授意只给430g……
网友表示,这家知名连锁餐厅,近几年还被很多人追捧为“美食打卡地”,你对得起你们浪得的虚名吗?你对得起那些门前排队的食客吗?食材坏了,你们的良心更是坏了!